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薪作り

作品名
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雑木林の木を数本伐採したので薪ストーブ用の薪にします。
1年ほど乾かして来年の冬に使います。
材料
今回はコナラやミズキ割れるだけ
作り方
1
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細いものはそのまま使ったり、半分に割りますが、太いものは端から少しずつ割ります。ストーブで暖まる前に薪割りで体は暖まります。

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by stauntonia | 2013-01-14 06:31 | その他

b0044825_20251387.jpg4日の夜から赤城の家へ。5日は完全な休養日。
薪ストーブのメンテに来てくれた業者さんの作業を見ながら、本を読んでいました。
午後は腰湯にして読書と昼寝。夕方からはワインとご馳走。

b0044825_20261100.jpgスズキのオーブン焼き













b0044825_20261296.jpgズッキーニとナスのグリル トマトのソース












b0044825_20264029.jpg牛のたたきサラダ













b0044825_20265889.jpgモンジャール・ミニュレのブルゴーニュ・パスツー・グラン
安酒ですが、優しくてとてもいいワインです。








ストーブのメンテに来てくれた業者さんはこのストーブ(バーモントキャスティング社のイントレビットⅡ)を設置してくれたところ。
13年ぶりくらいの大掛かりなメンテ。部品を一つ一つ分解して綺麗にしてくださいました。
見ていて気持ちのいい仕事ぶり。永和さん ありがとう。
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by stauntonia | 2007-10-07 20:24 | その他