10月15日 コロッケ弁当

68.3kg 19.0% 少し減りました。
昨日は事務所のデスク周りの片づけをして汗を流しました。
今日も少し汗を流すことにしましょう。
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今日はコロッケ弁当です。
コロッケ(昨日作ったトイモの残りをマッシュしてヨモギ麩を包んでコロッケにしてみました)
+クレソン
茎とベーコンの炒め物(農産物売場で売っていた茎、洋風な名前がついていましたが・・・)
温野菜のサラダ(ダイコン・ニンジン・ジャガイモ・ブロッコリー・タマネギ 味付けはレモン・オリーブオイル・アンチョビペースト・塩・コショウ)




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柿の葉餅
皮は上新粉
餡は富有柿ペースト
お味は・・・・?
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by stauntonia | 2008-10-15 08:34