8月22日 夕飯

夏休み 暑い暑い一日になりました。
前夜少々飲みすぎたせいか、ぼんやりとしたくらしました。
といいながらも、昼からスパークリングワインの残りを飲み、
夕飯の支度をしながら、エビスビール、シードル、
そして今ハードランドを飲んでいるという、酒びたりの一日でした。
夕飯は在庫一掃(お弁当のおかず用に下ごしらえしていて残っていた鶏とか・・)
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鶏照焼きのサラダ仕立て
おから(これはお弁当用 明日使って残りは冷凍)
和風ラタトィユ(ナス他の野菜を油でいためて味噌とお酒で炒め煮にするだけ)
ゴーヤチャンプルー
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by stauntonia | 2007-08-22 20:33 | お料理