12月16日 野菜の豚肉巻き弁当

70.1kg 18.6%
昨日は体調を整えるために休暇をとりました。
午前中はのんびりと読書。
午後は、白内障の手術で二泊三日の入院の母に代わり、その間の夕食の下ごしらえ。
しかし夕飯を作りながら、ワインを1本空けてしまいました。反省・・・・・
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野菜の豚肉巻きマリネ
ブロッコリー
シイタケ・粟麩・万願寺唐辛子のオリーブオイルソテー
豆のマリネ







マカロニグラタン(冷凍庫へ)
牛丼の素(冷凍庫へ)
カジキと野菜の揚げびたし(今夜のおかず)
鶏そぼろ(冷凍庫へ)
かますの塩焼き(胃袋へ)
トムカーガイ(胃袋へ)
野菜の豚肉巻きマリネ(弁当へ)
豆のマリネ(弁当へ)

そのほかにオカラを作るつもりだったのですが、そこまで到達できず断念しました。
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by stauntonia | 2010-12-16 09:00 | お弁当